Çin tuzu hangi ülkelerde yasaktır? “Çin tuzu” olarak bilinen monosodyum glutamat, sağlığa zararlı olduğu gerekçesiyle Pakistan’da yasaklandı. Bu içerik, Uzak Doğu mutfağının vazgeçilmez içeriklerinden biridir. Pakistan’daki Yüksek Mahkeme, sağlığa zararlı olduğu gerekçesiyle Çin tuzunun kullanımını, ithalatını ve ihracatını yasakladı. Çin tuzu yemekte kullanılır mı? Çoğu hazır gıdaya eklenen Çin tuzu, MSG (monosodyum glutamat) adı verilen bir amino asidin tuzudur. Beyaz toz halinde satılan Çin tuzu, özellikle fast food olmak üzere birçok yemekte kullanılabilir. Çin tuzu nereden alınır? Çin tuzu, tüm alışveriş merkezlerinde, marketlerde, aktarlarda ve online gıda satıcılarında toz halinde veya et suyu tabletleri halinde satın alınabilir. Hazır yemek üreten…
Yorum Bırak