Mercan köşkünün diğer adı nedir? Mercanköşk (Origanum majorana), nispeten soğuğa duyarlı, tatlı çam veya turunçgil kokusuna sahip çok yıllık bir ot veya küçük çalıdır. Mercan kökü nedir? Mercanköşk, Lamiaceae familyasından aromatik bir bitkidir. Akdeniz’de yaygın olan bu bitki, bahçelerde ve saksılarda kolayca yetişir. Yaprakları küçük ve ovaldir. Pembe ve mor çiçekleri vardır. Mercan köşk nedir ne işe yarar? “Marjoram” Farsçadan Türkçeye geçmiştir; “dağın zevki”, “dağın neşesi” anlamına gelir. Özellikle Orta Avrupa’da Roma döneminden beri kekiğe benzeyen tadıyla bilinir. En meşhur etkisi sindirim sistemi üzerinde olan mercanköşkün faydaları şu şekilde sıralanabilir: İştahı düzenler. Mercanköşk kekik midir? Mercanköşk, aromatik kokusuyla yemek pişirmede…
Yorum Bırak